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经历2018年市场寒冬洗礼,未来柑橘产业谁主沉浮?

  • 发布时间:2019-02-21
  • 发布者: 本站
  • 来源: 原创
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(本文为湖南树人农业科技有限公司原创文章,共3000字,需花您大约12分钟阅读,转载请注明出处)

      近几年柑橘果品价格的走高,亩产值10万元、100元/斤果的传奇,引发各地开启疯狂发展模式,各领域资本进入,颇有全民种橘的味道,同时质疑、责问、警防过剩过滥的呼声不绝于耳。2017年秋季南方多处柑桔主产区遭受了长时间降雨危害,南丰蜜、普通温州蜜烂在树上无人采收,亚洲最早熟蜜桔基地云南华宁县,均价从往年的4-5元/斤,跌到1元多,广西砂糖收购价从往年5元上下到1块多,惜售的只有倒掉,砂糖橘变“杀人橘”,很多业主逃离此行业。

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      2018年是柑橘大年,同样没有逃出丰产不丰收的命运,南方8-10月连续阴雨,早熟柑橘果子糖度低、着色差、不耐贮运,基本处于保本、微利状态。而早来的霜冻危害更是雪上加霜,桂北、赣中、赣北、湘西、湘西北地区中晚熟品种在12月受冻严重,30%以上失去商品价值。十年一轮回的低温灾害天气, 2019年初40年不遇的冻害,给湘西、湘西北、湖北、赣北、浙江等北纬30度以上柑橘产区造成死树毁园的灾害。

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       一方面在大力发展,一方面市场走低,一方面灾害频发,那么柑橘产业的希望和出路在哪里?这是众多投资商、果农关注和迷茫的问题。

      关于发展过剩问题,笔者认为不全面的。全国柑橘总面积3800万亩,年产量3600万吨,这个数据将逐年呈下降趋势,原因是:黄龙病疫区全国面积在1000万亩左右,目前没有有效防控手段,3-5年后此区域内将只有改种其他作物;其次占总面积60%、面积2000万亩左右的普通老品种温州蜜橘、碰柑、南丰蜜橘、甜橙等普通中熟品种,基本处于柑橘非优势区域,在低质低价滞销情况下,将被自然淘汰,要么改良品种,要么改种其他作物,不符合消费者口味的水果,及时毁掉不失明智之举;其三是近千万亩的农户小果园,规模小、品种杂乱、管理水平差、品质低劣、销路掌握在小果贩手上,将和农户养猪一样,将退出历史舞台;其四是有冻害地区,面积数百万亩计,灾害天气频发时期也不太适合发展柑橘。



      综上所述,真正在优势区域、有发展前境、未来效益良好的柑橘园仅1000万亩左右,潜力巨大,不是面积大小,而是思路、发展理念、定位是否正确的问题。俗话说:逢贵莫赶,逢贱莫懒,这个时期遭遇大洗牌挑战时期,同时也是抓住机遇大力发展的良机。发展柑橘产业本身是一个科技含量高、规模化集约化程度高、管理标准高、注重商品化处理、营销手段新颖等繁杂的系统工程,未来的柑橘产业发展一定要有现代农业思维,用工商业思维发展果业,选择优势区域、适地良种原则选择优良品种、选购优质无病毒苗木、高标准省力模式建园、精细化管理提高品质、水肥药道路设施完善、包装仓储运输配套、注重品牌营销推广等,真正实现现代农业产业化发展模式,彻底改变租一块地种一片果树等贩子上门收购这一落后的小农经济模式。

      根据我们20余年对市场走势的调查分析,对未来10年后的市场预测,慎重推荐下列品种:

   特早熟品种:优点在于适栽范围广、病虫害轻、管理简单、投资少、相对利润高、抗病抗冻、收益稳定。经典品种有:

     大分早生、日南一号、大浦5号等,一般9月上中旬成熟,华南及云南、四川热资源丰富地区在7月可上市,此期柑橘淡季,售价高,销量大,用枳壳砧的最好,抗冻、矮化、早结丰产,能种柑橘地区都能表现良好;

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      由良(尤良):取其尤其优良之意,日本引进高糖低酸品种,目前糖度最高的温州蜜柑品种,9月初采收可达高糖标准,10月中下旬糖度16度以上,完熟栽培在18度以上,在山坡地栽培最能表现其高糖特性,水田栽培则酸度增加,口感下降。

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     早熟品种:

     金秋砂糖橘:10月中下旬成熟,高糖低酸,平均糖度15度以上,丰产稳产,新推出值得发展的一个优良品种,种植面积不大。通过几年观察,用枳壳砧比香橙砧更有优势,表现成熟提前、早结丰产、糖度更高、皮更光滑。

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     爱媛38号:也作爱媛28号、红美人、果冻橙等,高糖、低酸、无核、色艳、嫩脆、化渣,国庆节可采收上市,可留树到春节前后,货架期长,品质优,是目前售价高的明星品种,也是未来畅销品种。以上高糖品种注意尽量避免在成熟时期严重高温强日照地区种植,会增加管理难度和降低品质。

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    中熟品种:泛指11-元月成熟品种,处于元旦、春节前,通过延迟采收或贮藏,春节前后上市,此期是柑橘消费量最大的季节,选择有特色、耐贮运、品质佳、丰产稳产品种,强烈推荐品种:

     世纪红:我公司2006年独家选育推广,11月中下旬成熟,可留树到春节,外观艳丽,品质优良,适应性广,管理成本低,丰产稳产,一上市受到种植户和消费者喜爱。过后有相似的、近似的品种以改为世纪红或其他名字,比如2009年后有公司改为“东方红”、“XX糖桔”、2015年后某公司改成“X桔子一号”,反而说世纪红是从他们处引进的,闹出儿子、孙子比老子出生还早的笑话,辩别真假请查阅《中国南方果树》本公司广告和相关文章;

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     大果红肉脐橙:卡拉卡拉芽变品种,我公司最新选育独家推出,比原品种具有产量更高、果型大、糖度高、抗病等优势,营养丰富被誉为“能量橙”,试销价10元/斤一抢而空,潜力巨大;

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     纽荷尔新系:经典品种,2018年柑橘市场总体疲软情况下,收购价普遍在2.5-3元,甚至更高,亩产值在1-2万元,市场零售价6元/斤以上,大面积种植的常规品种达到这个效益是非常可观的了。我们在对该品种逐年选育中,以中叶系纽荷尔表现最佳,成为广西贺州、湖南永州纽荷尔脐橙主产区的主栽品系;

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      锦蜜冰糖橙:禇橙作为普通冰糖橙算1.0版的话,锦蜜冰糖橙算4.0版,更早结丰产,三年生树最高可达60斤产量,糖度、口感等综合性状远超普通冰糖橙。

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     晚熟品种:由于生育期长自然灾害风险大、对栽培条件要求高、管理难度大、生产成本高,所以栽培面积小,售价高。在选择位置时,尽量选冬季最低温度零度以上无冻害地区,选择品种时,选择抗冻抗逆性强、花果同期需丰产稳产性好、品质优良、留树时间长等特性的品种。强烈推荐品种:

      明日见:春见的升级品种,春见被誉为柑橘皇后,是市场上销售价格最高的品种之一,因果皮薄、果肉小,存放挤压会变形,放一段时间果皮变皱,又名“耙耙柑”。明日见除克服了春见不耐贮运缺点外,其果型更端正,硬度大,口感更细脆,风味更浓,糖度超高,成熟采收时间超长,川渝地区明日见在元月中旬糖度可达到19度,到5月份超过22度,粗细化管理,生产出柑橘中的“爱玛仕”,是作为极品柑橘的首选品种之一,我公司在四川隆昌基地首批高标准种植明日见3000亩,逐步发展到10000亩以上;

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       无核沃柑:普通沃柑的出现,得到市场追捧,消费者高度认可,引发广西短时间发展数百万亩沃柑的浪潮,无核沃柑的出现,引发新一轮热潮,必将取代沃柑,获得更好的收益;

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      伦晚脐橙、晚熟8号血橙等作一般推荐,建议在脐橙和血橙的主产区发展。 

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       其他一些新品种,因还没有大面积试种,建议作小面积试验,根据综合性状和市场认可度再作取舍。(详细品种介绍请登陆www.,百度:树人农业、树人农林,微信公众号:树人农业科技



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